与化学有关的化学史上的中国人

慧正资讯：每个化学人都知道俄罗斯的门捷列夫是“化圣”，但国人忘记中华大地一个伟大的人物，他就是徐寿。

金木水火土是化学的起源：科学家也许就是当年的道士！

1、化学的萌芽

始人类从用火之时开始，由野蛮进入文明，同时也就开始了用化学方法认识和改造天然物质。燃烧就是一种化学现象。掌握了火以后，人类开始熟食；逐步学会了制陶、冶炼；以后又懂得了酿造、染色等等。这些有天然物质加工改造而成的制品，成为古代文明的标志。在这些生产实践的基础上，萌发了古代化学知识。

1.古人曾根据物质的某些性质对物质进行分类，并企图追溯其本原及其变化规律。

公元前4世纪或更早，中国提出了阴阳五行学说，认为万物是由金、木、水、火、土五种基本物质组合而成的，而五行则是由阴阳二气相互作用而成的。此说法是朴素的唯物主义自然观，用“阴阳”这个概念来解释自然界两种对立和相互消长的物质势力，认为二者的相互作用是一切自然现象变化的根源。此说为中国炼丹术的理论基础之一。

2.公元前4世纪，希腊也提出了与五行学说类似的火、风、土、水四元素说和古代原子论。

这些朴素的元素思想，即为物质结构及其变化理论的萌芽。后来在中国出现了炼丹术，到了公元前2世纪的秦汉时代，炼丹术以颇为盛行，大致在公元7世纪传到阿拉伯国家，与古希腊哲学相融合而形成阿拉伯炼丹术，阿拉伯炼金术与中世纪传入欧洲，形成欧洲炼金术，后逐步演进为近代的化学。

3.炼丹术的指导思想是深信物质能转化，试图在炼丹炉中人工合成金银或修炼长生不老之药；他们有目的的将各类物质搭配烧炼，进行实验。

为此涉及了研究物质变化用的各类器皿，如升华器、蒸馏器、研钵等，也创造了各种实验方法，如研磨、混合、溶解、洁净、灼烧、熔融、升华、密封等。

4.与此同时，进一步分类研究了各种物质的性质，特别是相互反应的性能，这些都为近代化学的产生奠定了基础，许多器具和方法经过改进后，仍然在今天的化学实验中沿用。

炼丹家在实验过程中发明了火药，发现了若干元素，制成了某些合金，还制出和提纯了许多化合物，这些成果我们至今仍在利用。

2、化学的中兴

1.16世纪开始，欧洲工业生产蓬勃兴起，推动了医药化学和冶金化学的创立和发展，使炼金术转向生活和实际应用，继而更加注意物质化学变化本身的研究。

在元素的科学概念建立后，通过对燃烧现象的精密实验研究，建立了科学的氧化理论和质量守恒定律，随后又建立了定比定律、倍比定律和化合量定律，为化学进一步科学的发展奠定了基础。

2.19世纪初，建立了近代原子论，突出地强调了各种元素的原子的质量为其最基本的特征，其中量的概念的引入，是与古代原子论的一个主要区别；近代原子论使当时的化学知识和理论得到了合理的解释，成为说明化学现象的统一理论。分子假说提出了，建立了原子分子学说，为物质结构的研究奠定了基础。

门捷列夫发现元素周期律后，不仅初步形成了无机化学的体系，并且与原子分子学说一起形成化学理论体系。

3、化学的学科分类

化学在发展过程中，依照所研究的分子类别和研究手段、目的、任务的不同，派生出不同层次的许多分支。在20世纪20年代以前，化学传统地分为无机化学、有机化学、物理化学和分析化学四个分支。20年代以后，由于世界经济的高速发展，化学键的电子理论和量子力学的诞生、电子技术和计算机技术的兴起，化学研究在理论上和实验技术上都获得了新的手段，导致这门学科从30年代以来飞跃发展，出现了崭新的面貌，现在把化学内容一般分为：

1.生物化学

2.有机化学

3.高分子化学

4.应用化学和化学工程学

5物理化学

6无机化学等

六大类超过80项，实际包括了七大分支学科。

4、化学史上的中国人

在中华民族5000千年的文明史上，有许多可歌可泣的科学家，他们的发明和发现在世界科学史上都占有重要位置，在世界化学史上我们的炎黄子孙也是成果辉煌，业绩闪烁，给5000年的文明史添光争彩，为此我们感到自豪和骄傲！现将在化学史上有重大发现的我国学者作一摘要介绍。

一、墨翟

墨翟(公元前479-381)，先秦时期墨派思想的创始人，著有《墨经》。在该书中说到：“非半不昔斤则不动，说在端，昔斤必半，毋与非半，不可昔斤也。端，是无间也”意思是说物质到一半的时候，就不能斫开它了，物质如果没有可分的条件，那就不能再分了。

墨子的“端”即为物质的最小单位，有现代原子的意义，意味着他对物质非连续性的认识，他的这一认识和古希腊哲学家德漠克利特所提出的原子(不能再分)基本上是同时代的，所以说原子概念的最提出不能抹煞墨子的功劳。

二、刘安

我国西汉时的炼丹家，他著的《淮南万毕术》中记载着“曾青得铁，则化为铜”意思是说铜遇到铁时，就有铜生成，实质就是我们现在所说的铁和可溶性的铜盐发生的置换反应；这一发现要比西方国家早1700多年；在宋朝时采用这一方法炼铜已有相当规模，每年炼铜达5x105kg，占当时铜产量的15%~25%，这种炼铜方法在我国最早，是湿法冶金的先驱；

刘安在他的《淮南子》中写到：“老槐生火，久血为磷”这句话实质说的是磷的自燃现象。刘安在西汉时能发现这一现象，说明他对磷有所了解，而德国的布朗特是在1660年从尿中发现磷的，他的发现比刘安晚1000年，那么磷的最早发现者应该是刘安。

三、魏伯阳

我国东汉时期炼丹家，生卒年代不详，会稽上虞(今浙江上虞县)人。撰有《周易参同契》，此书是现存世界上最早的一部炼丹术专著，其中化学知识丰富。记载着“丹鼎”这一化学反应装置，记述了汞易挥发的特性以及汞和硫化合为丹砂(Hgs)、汞和铅汞齐(汞铅合金)等化学知识。

四、葛洪

我国晋代炼丹家、医学家，自号抱朴子，丹阳句容(江苏句容县)人；著有《抱朴子》一书，所含化学知识丰富。他曾谈到：“丹砂烧之成水银，积变又还成丹砂”这句话所指的化学反应是：

①红色Hgs(丹砂)在空气中加热生成汞：

HgS+O2=Hg+SO2↑

②汞和硫在一起研磨生成黑色 

HgS：Hg+S=HgS

③黑色HgS隔绝空气加热(升华)变成红色晶体HgS 

这一事实说明葛洪对化学反应的可逆性初步有所了解，这一了解在当时化学还处于萌芽时期是很了不起的；

五、蔡伦 

我国东汉和帝时曾任主管制造御用器物的尚方令，宦官；桂阳人(今湖南来阳县人)，他总结了西汉以来的造纸经验，改用便宜的材料：树皮、碎布、破鱼网为原料，经过精工细作，造出优质纸，被称为“蔡伦纸”；

后世人们将蔡伦称为造纸技术的发明人；1000多年来，我国的造纸材料大致都是依照蔡伦的办法加以推广的；公元751年，唐军与阿拉伯人打仗，唐军败，士兵被俘，俘虏中有造纸工人，将造纸技术传给阿拉伯，然后相继传给了埃及、摩洛哥、西班牙，直到欧洲。 

六、陶弘景

我国南北朝(公元5世纪末)时期有名的医学家和炼丹家，他著的《本草经集注》就有焰色反应的记载，书中这样写到：“先时有得一种物，其色理与朴消大同小异，月出月出如握不冰，强烧之，紫青烟起，云是真消石也”。朴消指的是硫酸钠，消石指的是硝酸钾(当时“消”和“硝”混用)，所以说陶弘景是最早运用焰色反应的人，德国化学家本生是在1854年才发现焰色反应的，比陶弘景的发现晚1000年。

七、马和

我国唐朝的炼丹家，是世界上最早发现氧气的人，马和写的一本书叫做《平龙认》，书中谈到：空气的成分复杂，主要由阳气(N2)和阴气(O2)组成，其中的阳气比阴气多得多。马和还进一步指出：阴气还存在于青石(氧化物)、火硝(硝酸盐)等物质中，如果用火加热它们，阴气就会放出，他认为水中也有大量阴气，不过常难把它取出来。

马和的《平龙认》一直流传清代，后来被德国侵略者乘战乱抢走，我国现无保存。不过，在1807年俄国彼得堡科学院的一次学术讨论会上，德国汉学家朱利斯•克拉普罗兹(klaproth)宣布了一篇论文，文中说他见过《平龙认》的中文手抄本，近代一些国外专著也提到了马和及《平龙认》，如英国梅勒的《无机化学大全》、苏联湿克拉索夫的《普通化学》教程。湿克拉索夫写到：“在8世纪时，中国学者马和的著作中就明确指出了空气组成的复杂性，提出了制备氧气(阴气)的方法，并发展了燃烧的假设，瑞典化学家舍勒和英国化学家普利斯特里发现氧气是18世纪70年代，比马和的发现要晚1000年。 

八、孙思邈

 我国唐代医学家，京兆华原(陕西耀县)人。最早记录了黑火药的配方，他写的《丹经内伏硫磺法》载于孟要甫的《诸家神品丹法》第五卷中，对黑火药的配方就有记载。到宋朝时黑火药的生产和应用就很熟练了，火药武器就很先进，公元1225年-1248年由商人将黑火药传入阿拉伯等国家。

九、沈括

北宋仁宗进士，杭州钱塘人，是我国历史上一位卓越的科学家。晚年退居润州(今江苏镇江)梦溪园，写的《梦溪笔谈》一书是世界上科技史上一本重要著作，反映了我国北宋时期自然科学达到的高度，为了纪念他，1979年国际上曾以沈括的名字命了一颗新星。

沈括在《梦溪笔谈》这本书中最早记载了石油的用途，并预言“此物后必大行于世”。我国古代称石油为“石漆”、唐代叫“石脂水”、五代时叫“猛火油”。沈括第一个提出了“石油”这个科学的命名，后来世界各国也基本上采用了“石油”这一名称，沿用至今。

十、宋应星

我国明代著明的科学家，江西奉新人，出身官僚。一生著作很多，在自然科学方面的代表作是《开工天物》，该书发表的初期轰动全欧洲，在日本兴起“开物之学”，就在科学技术突飞猛进的今天，仍有许多学者对《开工天物》很感兴趣。《开工天物》成为世界科学技术的名著；《开工天物》中的化学知识是相当丰富的，像该书中叙述的连续鼓风的活塞木风箱比欧洲早100多年，记述的锌的冶炼和铜锌技术是世界上首次文献记载，所以说宋应星是锌元素的发现。《开工天物》中有对磷火的记述：“暮夜鬼火游烧，孤野墓坟，直待日黄昏，此火中隙而出。”说明宋应星生前已发现磷的自燃现象，这一发现要比德国的布朗特发现的早，因为布朗特是1669年从尿中发现的，而宋应星已于1661年(历史辞典中)去世。他的《开工天物》在1661年以前早已完成，所以说宋应星发现磷的自燃现象比布朗特发现磷早。

十一、徐寿

我国清末科学家，江苏无锡人，我国近代化学史上一位重要人物。他一生著作很多，在化学方面主要有《化学鉴原补编》、《化学考质》、《化学求数》(最杰出的贡献，他把门捷列夫的元素周期表翻译成汉语用各种偏旁及谐音)等书籍；他的著作系统地介绍了19世纪七八十年代化学知识的主要内容，此外他于1875年在上海创立了“格致书院”(格致即格物致知，清末时对物理、化学的总称)公开讲演自然科学知识，还进行化学演示实验，对我国近代化学的发展起了重要的促进作用。

氧气的名称就是徐寿命名的。他认为人的生存离不开氧气，所以就命名为“养气”即“养气之质”，后来为了统一就用“氧”代替了“养”字，便叫这“氧气”。

十二、侯德榜

侯德榜(1890-1974)，福建闽侯人，早年留学美国。1920年获哥伦比亚大学研究院化学工程博士学位，1921年回国；为我国的制碱工业做出了卓越的贡献，是世界著名的制碱专家。他与范旭东创办了我国第一家民族制碱企业，1925年国产“红三角”牌纯碱在美国费城博览会上荣获金质奖章。他写的《制碱》一书1932年在美国出版，这是世界上第一部有关纯碱工业生产的专著。

1939年侯德榜首先提出联合制碱的连续工程，在世界上被称为“侯氏制碱法”，该法的特点是将制碱厂、合成氨厂、石灰厂联合了起来，降低了成本，提高了利用率，制碱的同时生产化肥(NH4Cl)。这是世界制碱工艺上的重大突破，对制碱和化肥工业做出了杰出贡献。

最新点评分析

对化学及化学工业的独特理解：假如没有化学的话？

1.我们将没有很多著名的艺术大师,例如达芬奇和文艺复兴时代，因为当时化学家们发现和发明了颜料。

2.我们将没有今天的航天、飞机、计算机、汽车和电器，因为化学家们发现和发明了高性能的合成材料。

3.我们将没有华美的衣服、美味的食品、优雅的住宅。

4.化学=艺术+幻想+历史+逻辑+美妙，但≠破坏环境。

5.没有化学家会有传世至今远古的陶瓷、字画？甚至引领现代科技的宇航事业？

我们热爱化学：因为，化学也许是人类最美好的科学！