MAY 30,2024

تغليف الأغذية الصديقة للبيئة على أساس الورق المغطى بطلاء مضاد للبكتيريا على أساس بيولوجي

2024-05-30 14:29

عادة ما تحتاج التعبئة والتغليف التقليدية القائمة على الورق إلى طلاء لتحقيق أداء ميكانيكي وحاجز كاف. في هذا البحث ، تم تطوير طلاء بيولوجي للورق من نشا الكربامات (Sc) ، والكالسيوم ليغنوسولفونات (CL) ، والفيبرات النانوية للسيلولوز (CNF). وكان التحكم في التفاعلات الكهربائية الثابتة والهيدروجينية بين مكونات الطلاء مواتيا لتخصيص هيكل وأداء الورق المغطى.

An eco-friendly food packaging based on paper coated with a bio-based antibacterial coating composed of carbamate starch, calcium lignosulfonate, cellulose nanofibrils, and silver nanoparticles was developed.
تم تطوير عبوة غذائية صديقة للبيئة على أساس ورق مغلفة بطلاء مضاد للبكتيريا على أساس بيولوجي يتكون من نشا الكربامات والكالسيوم ليغنوسولفونات والفيبرات النانوية للسيلولوز وجسيمات الفضة النانوية.   مصدر الصورة: PANDA/Stock

عندما كانت درجة الاستبدال (Ds) من Sc 0.10 ، وكانت كمية CL 1.00 غرام ، وكانت كمية CNF 0.65٪ من وزن Sc ، أظهرت الورقة المغطاة بطلاء 0.10Sc-1.00CL-0.65CNF الناتج زيادة في الخروجية المائية وخصائص ميكانيكية ممتازة وحاجز الهواء وحاجز الأشعة فوق البنفسجية. بعد إضافة 0.10٪ من جسيمات الفضة النانوية (AgNPs) إلى طلاء 0.10Sc-1.00CL-0.65CNF ، أظهرت الورقة المغطاة بطلاء 0.10Sc-1.00CL-0.65CNF-0.10AgNPs الناتج نشاط مضاد للبكتيريا الجيد ضد Escherichia coli و Staphylococcus aureus.

استخدم الورق المغطى كعبوة لتماطم الكرز المخزنة في ظروف محيطية. بسبب تأثيرات الحفاظ التآزرية لطلاء Sc-CL-CNF و AgNPs ، كان عمر صلاحية طماطم الكرز 7 أيام على الأقل. الورق المغطى الموصوف هنا لديه إمكانات للتطبيقات في قطاع تغليف الأغذية.

نشرت في: المجلة الدولية للجزيئات الكبيرة البيولوجية، المجلد 254، الجزء الأول، يناير 2024، 127659


Disclaimer:The Institute of Plastic Research makes every effort to ensure the accuracy of the information, reliability of the data, and objectivity and fairness of the content and viewpoints described herein. However, we do not guarantee the accuracy and completeness of the information. Any losses or legal consequences resulting from actions taken based on this information are the sole responsibility of the individual undertaking them.

الاتصال الإعلامي

لوك
رئيس مركز المعلومات

إطلاق متطلبات المنتج

وصف المنتج،
الكمية،
البريد الإلكتروني،
اسم المرتبط،
العنوان،
اسم الشركة،
رقم الهاتف،
الرسالة،

0/2000