
تغليف الأغذية الصديقة للبيئة على أساس الورق المغطى بطلاء مضاد للبكتيريا على أساس بيولوجي
2024-05-30 14:29
عادة ما تحتاج التعبئة والتغليف التقليدية القائمة على الورق إلى طلاء لتحقيق أداء ميكانيكي وحاجز كاف. في هذا البحث ، تم تطوير طلاء بيولوجي للورق من نشا الكربامات (Sc) ، والكالسيوم ليغنوسولفونات (CL) ، والفيبرات النانوية للسيلولوز (CNF). وكان التحكم في التفاعلات الكهربائية الثابتة والهيدروجينية بين مكونات الطلاء مواتيا لتخصيص هيكل وأداء الورق المغطى.

عندما كانت درجة الاستبدال (Ds) من Sc 0.10 ، وكانت كمية CL 1.00 غرام ، وكانت كمية CNF 0.65٪ من وزن Sc ، أظهرت الورقة المغطاة بطلاء 0.10Sc-1.00CL-0.65CNF الناتج زيادة في الخروجية المائية وخصائص ميكانيكية ممتازة وحاجز الهواء وحاجز الأشعة فوق البنفسجية. بعد إضافة 0.10٪ من جسيمات الفضة النانوية (AgNPs) إلى طلاء 0.10Sc-1.00CL-0.65CNF ، أظهرت الورقة المغطاة بطلاء 0.10Sc-1.00CL-0.65CNF-0.10AgNPs الناتج نشاط مضاد للبكتيريا الجيد ضد Escherichia coli و Staphylococcus aureus.
استخدم الورق المغطى كعبوة لتماطم الكرز المخزنة في ظروف محيطية. بسبب تأثيرات الحفاظ التآزرية لطلاء Sc-CL-CNF و AgNPs ، كان عمر صلاحية طماطم الكرز 7 أيام على الأقل. الورق المغطى الموصوف هنا لديه إمكانات للتطبيقات في قطاع تغليف الأغذية.
نشرت في: المجلة الدولية للجزيئات الكبيرة البيولوجية، المجلد 254، الجزء الأول، يناير 2024، 127659
More Hzinfo
- Ambassador Paint (Anhui) Co., Ltd. Achieves Major Progress in 60,000-Ton Annual Production Project
- Recently, the "60,000-ton annual production project of technological industrial coatings and water-based environmental coatings" by Ambassador Paint (Anhui) has made significant progress.?
-
2025-09-12
- Architectural Coating: Ceramic Sand Coating, Showcasing The Dignified And Elegant Beauty Of Buildings
- As a facade decoration material that highlights the dignified and elegant beauty of buildings, Ceramic Sand Coating boasts numerous highlights.
-
2025-09-12
- Green, Innovation, Cooperation | The Journey of Cadello at the International Coatings Expo Concludes Successfully
- This exhibition not only showcased Cadello's technical and product excellence, but also provided innovative insights for the industry's green transformation.
-
2025-09-12